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立式滅菌柜所用濕熱滅菌法比干熱滅菌效果好的原因

更新時間:2022-03-15  |  點擊率:920
  立式滅菌柜主要用于藥廠、醫院、實驗室對耐熱、耐濕物品的消毒滅菌,如瓶(袋)裝藥液、金屬器械、瓷器、玻璃器皿、工器具、包裝材料、織物、敷料等、有效普遍的使用性,對需多品種、小批量的物品進行消毒滅菌處理的制藥企業尤為適用。
  立式滅菌柜基本性能特點:
  1)由于水浴式噴淋工作原理,使柜內溫度均勻性好,無溫度死角;升溫快速均勻溫度變化的梯度可控制在0~5℃/min內,使換熱過程中的溫度變化率均衡;恒溫過程中藥液溫差可控制在±0.5℃內有效保證藥品質量。
  2)溫度調控范圍寬,可實現100℃以下的均勻滅菌。
  3)在整個滅菌過程中,過熱的純化水作為內循環滅菌系統的滅菌和冷卻介質,處于一個相對封閉的循環系統實現升溫、滅菌、冷卻操作,可有效防止工作過程中因不潔冷卻水對產品的再次污染。
  4)水浴冷卻使滅菌物品均衡降溫,且輔以反壓保護措施,保證無爆瓶現象。
  5)臥式圓筒形柜體比矩形柜體受壓均勻,利于消滅溫度死角;且圓弧形底部空間因可存放循環水而省去另備貯水罐。另外循環水*位于滅菌車軌道下部,對滅菌物品的進出無影響,因而是循環水得以重復使用;且循環水耗量比方形柜少,總能耗降低,提高生產效率。
  立式滅菌柜所用滅菌法在同樣的溫度下,溫熱的殺菌效果比干熱好,其原因有:
  蛋白質凝固所需的溫度與其含水量有關,含水量愈大,發生凝固所需的溫度愈低。濕熱滅菌的菌體蛋白質吸收水分,較同一溫度的干熱空氣中易于凝固。
  濕熱的穿透力比干熱大,使深部也能達到滅菌溫度,故濕熱比干熱收效好。
  溫熱滅菌過程中蒸氣放出大量潛熱,加速提高濕度。因而濕熱滅菌比干熱所要溫度低,如在同一溫度下,則濕熱滅菌所需時間比干熱短。


立式滅菌柜

 

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